exceso de grasas trans
El exceso de grasas trans es muy perjudicial para la salud, ya que este tipo de grasa artificial altera el funcionamiento normal del cuerpo. ¿Qué son las grasas trans? Son grasas artificiales que se obtienen al procesar aceites vegetales para que sean más sólidos y duren más tiempo. Se encuentran en alimentos ultraprocesados como margarinas, comidas rápidas, productos de panadería industrial, galletas, papas fritas, etc. ⚠️ Consecuencias del exceso de grasas trans 1. Aumenta el colesterol malo (LDL) Provoca la acumulación de grasa en las arterias. 2. Disminuye el colesterol bueno (HDL) El cuerpo pierde protección frente a enfermedades cardiovasculares. 3. Riesgo de enfermedades del corazón Favorece infartos, hipertensión y derrames cerebrales. 4. Aumento de peso y obesidad Estas grasas se acumulan fácilmente en el cuerpo. 5. Inflamación y daño celular Alteran el metabolismo y pueden contribuir al desarrollo de diabetes tipo 2. 6. Problemas en el hígado y sistema inmunológico Dific...